喝茶有益健康,但是喝了过期的茶不但对身体没好处,还会有损身体健康。那么茶叶到底可以放多久?
绿茶
绿茶的保质期最短,常温下保质期在1年左右。当然,如果拥有一个专门储存绿茶的冰箱,保质期可以延长到18个月左右。
红茶
红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过,就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。
乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶,其保质期放在冰箱里冷藏也就18个月左右。而经过烘培的,就像武夷岩茶就算放2年也还是能喝。
白茶
“一年茶,三年药,七年宝”,白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,如果保存不当,再好的茶也成渣。
黑茶
黑茶也有越陈越香的特点,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。
但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般而言,散茶3、5年,滋味已达到最佳程度;紧压茶10年至15年也就差不多了,再存也没有很大的升值空间。
黄茶
黄茶在制作工序上比绿茶多了一道闷黄,但其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。在1年左右,也就差不多了。
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越陈越香的特点被广大收藏家“炒”得火热。普洱熟茶的保质期一般在15年以上,普洱生茶可以越陈越香,越来越值钱。